百年傳承——聚味閣烤鴨
南昌優食創餐飲管理服務有限公司位于灌嬰路飛碟大廈15樓，其品牌名為聚味閣，主要以烤鴨和餐飲管理為一體的飲食文化及研究為一體的餐飲服務有限公司。
公司于2019-10-1成立，公司在總經理蔡小平先生的帶領下，嚴格恪守“傳承、創新、創造”的企業核心價值觀，堅秉“利在傳承，重在質量”的經營理念，依靠品牌、技術、資本、人才等優勢，全面實施6雙品牌運作，特許加盟和直營連鎖經營戰略成功地走出了一條.“品牌化、規模化”的發展道路，目前有50余家直營及加盟連鎖餐飲經營規模，并不斷擴大市場份額。現已遍布在江西省及四川省主要城區。
公司以烤鴨為特色餐飲，采用傳統的果木燒烤技術，加之公司的技術創新和發揚，秉承口味高端化、價格平民化的經營特色，讓全城百姓能夠吃上口味正宗的北京掛爐烤鴨。已深受全國廣大顧客的歡迎和青睞，其餐品得到了廣大消費者的認可，獲得了良好的口碑。
JUWEIGE
百年京味——燜爐現烤
聚味閣，色香味俱全，色呈棗紅，油潤發亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外交里嫩，香氣撲鼻。
傳承宮廷御膳特點，雖貴為御膳，不僅是道傳統美食，更是上千年烤鴨技藝的歷史文化沉淀。
廣受消費群體美譽，聚味閣在傳承基礎上創新，致力于品牌打造，堅持京味特色，炭火現烤。
聚味閣使命是讓全國各地百姓能吃上健康美味，價格實惠的正宗北京烤鴨！
烤鴨介紹
聚味閣不是一門生意，而是一個可以改變無數人命運的平臺。巴莊始終著眼于未來，深度踐行長期主義，致力于打造品牌與門店之間，榮辱與共、聯合共生的模式。
企業文化
CORPORATE CULTURE
企業使命
用良心和品質塑造品牌，用品牌成就合伙創業人！
企業理念
秉持—產品為王，恪守初心，口碑相傳。始終堅持高品質的產品輸出，新鮮、健康、精選是聚味閣堅守的產品底線。
企業目標
以長遠發展遠光，博取各家優勢，兼容并包，秉持本味初心，創新行業，樹立標桿!以成【百年京字號】品牌為目標。
榮譽資質
CORPORATE CULTURE
